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含量：98.0～103.0%
等級：食品級
CAS號：7757-93-9
包裝：25kg/袋
性狀描述：
白色結晶粉末，無臭無味，于空氣中穩定，難溶于水，不溶與乙醇，易溶于稀鹽酸及稀硝酸。在75℃時開始失去結晶水。
產品用途：
食品工業中用作疏松劑，面團改良劑，面粉、蛋糕、糕點、餅干的膨松劑和品質改良劑醫藥工業中制鈣素片，片劑藥品添加劑，補充人體鈣和磷。
執行標準：GB1889-2004
技術指標：
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標名稱 |
指標 |
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外觀 |
白色粉末 |
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含量（CaHPO4·2H2O）% |
98.0～103.0 |
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灼燒失重（800℃），% |
24.5～26.5 |
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重金屬（以Pb計），% |
≤0.001 |
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鉛（Pb），% |
≤0.0005 |
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砷（As），% |
≤0.0002 |
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氟化物(以F計),% |
≤0.005 |
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鹽酸不溶物，% |
≤0.05 |
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